Вкуснейший корейский салат из овощей. Отлично подойдет к мясу.Непростой рецепт салата из овощей по-корейски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 185 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 27Количество калории: 185 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На ужин, На обедСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Овощные салатыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на двенадцать порцийМорковь — 1 штКабачок — 1 штПерец болгарский красный — 1 штЛук репчатый — 0,5 штЧеснок — 2-3 зуб.Масло растительное — 2-3 ст. л.Перец молотый черный — 0,5 ч. л.Перец молотый красный (щепотка)Кориандр (щепотка)Соевый соус — 1-2 ст. л.Сахар — 1 ст. л.Уксус 9% — 1-2 ч. л.ПетрушкаПошаговое приготовлениеСвежий кабачок и морковь нарезать с помощью специального ножа или нашинковать тонкой соломкой.Перец также порезать длинными тонкими кусочками.Лук порезать тонкими полукольцами, чеснок пропустить через пресс.Добавить остальные ингредиенты, хорошо перемешать и поставить в холодильник на 2 часа для пропитки овощей.Украсить петрушкой. Приятного аппетита!
Доброго! Сегодня приготовила салат из овощей по-корейски по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.