Треска по‑польски

Простой рецепт трески по‑польски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 157 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 157 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Яйцо куриное 2 штуки
• Репчатый лук 1 штука
• Молоко 300 г
• Соль по вкусу
• Сливочное масло 50 г
• Треска 800 г

Пошаговое приготовление

1. Рыбу почистить, нарезать кусочками. Отварить яйца.
2. Кусочки рыбы выложить на сковороду. Добавить нарезанного репчатого лука. Залить молоком так, чтобы рыба была на половину залита. Добавить нарезанных кубиком вареных яиц. Поставить на огонь.
3. Как только молоко начнет кипеть, добавить сливочное масло, перемешать, убавить огонь и закрыть крышкой.
4. Варить 20 минут, периодически помешивая.