Простой рецепт пражского салата с мясом и овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 185 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 185 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииЛук 1 штукаСладкий перец 1 штукаМорковь 1 штукаСоль по вкусуСахар ½ чайной ложкиГовядина 300 гПомидоры 2 штукиМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеГовядину (предварительно отваренную до готовности) прокрутить через мясорубку. Слегка обжарить на небольшом количестве растительного масла.Лук нашиковать очень тонко, запарить кипятком. Перетереть с солью и перцем.Морковь нашинковать очень тонко. Перетереть с сахаром.Перец болгарский нарезать полосками тоненько.Помидор нарезать полосками тонко.На большое блюдо выложить горсткой мясо, рядом — горсткой лук (горстки должны располагаться по кругу, но чтобы в центре осталось место), рядом — горсткой морковь, рядом — горсткой перец, рядом — горсткой помидор. В центр выложить соус по вкусу (белый или томатный).
Доброго! Сегодня приготовила пражский салат с мясом и овощами по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.