Очень простой рецепт салата с рисом и апельсинами по-японски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 144 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 21Количество калории: 144 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты с мясомИнгредиенты на три порции1 стакан риса2 стакана воды250 г вареного мяса говядины1-2 апельсинаДля соуса:1 желток1 чайная ложка горчицы1 чайная ложка сахара1 столовая ложка винного уксуса0,5 стакана растительного масла1 апельсин1 столовая ложка мукилимонный соксольПошаговое приготовлениеСварите рассыпчатый рис, охладите.Желток, горчицу, сахар, уксус, соль взбейте и постепенно влейте в эту смесь растительное масло, продолжая взбивать.Сок одного апельсина разведите водой в соотношении 1:7 (1 ложка сока на 7 ложек воды).В этой апельсиновой воде разведите муку, вскипятите, и смешайте с приготовленным соусом.Рис, мясо, нарезанное кубиками, измельченные дольки апельсина перемешайте, сбрызните лимонным соком.Подавайте в холодном виде, отдельно предложив соус.