Несложный рецепт теплого салата из киноа с жареным халуми домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 708 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 708 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на три порцииОливковое масло 3 столовые ложкиКрасный лук 1 головкаКонсервированный жареный перец 1 штукаКиноа 200 гОвощной бульон 500 млПетрушка 1 пучокЛимонная цедра 1 столовая ложкаЛимонный сок 1 столовая ложкаСахар щепоткаСыр халуми 250 гПошаговое приготовлениеРазогрейте 1 ст. л. масла в сковороде среднего размера.Обжарьте лук и перец в течение нескольких минут, затем добавьте киноа и готовьте еще 3 минуты.Добавьте бульон, накройте крышкой и убавьте огонь до закипания. Варите 15 минут, а затем добавьте половину петрушки. Разогрейте гриль.Тем временем смешайте лимонную цедру и сок с оставшейся петрушкой и маслом и большой щепоткой сахара и соли. Обжарьте халлуми до золотистого цвета и хрустящей корочки. Подавайте салат с халуми на гриле и заправкой.