Диетический салат из моркови

Диетические салаты из моркови пользуются большой популярностью! Предлагаю добавить еще несколько важных компонентов, усовершенствовав традиционный морковный салат. Вкусно и полезно, пробуем!

Приготовим диетический салат из моркови в домашних условиях. Натрите на терке морковь и сельдерей, яблоки порежьте кубиками, а лук колечками. Смешайте все в салатнике и заправьте сметаной с сахаром и лимонным соком. Украсьте готовый салат измельченной зеленью. Удачи!

Количество порций: 2-3

Простой рецепт диетического салата из моркови домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 217 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 217 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Особенности: Рецепт диетического питания

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Морковь — 2 Штуки
• Яблоки — 100 Грамм
• Лук - порей — 50 Грамм
• Сельдерей — 50 Грамм (корневой или черешковый)
• Сметана — 3 Ст. ложки
• Сахар — 1 Чайная ложка
• Лимонный сок — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Морковь чистим, моем и трем на крпуной терке.
2. Трем на терке сельдерей.
3. Лук - порей нарезаем колечками.
4. Яблоко очищаем от кожуры и мелко нарезаем.
5. Для заправки смешайте сметану, сахар и сок лимона.
6. Переместите все ингредиенты в салатник, добавьте заправку.
7. По желанию, добавьте в салат измельченную зелень. Все перемешайте и подавайте на стол. Приятного аппетита!