Жюльен с грибами и куриной грудкой

Простой рецепт жюльена с грибами и куриной грудкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 581 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 581 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Грибы 300 г
• Твердый сыр 200 г
• Приправы по вкусу
• Куриная грудка 500 г
• Репчатый лук 200 г
• Растительное масло 100 г

Пошаговое приготовление

1. Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
2. Лук мелко покрошить. Грибы почистить, мелко нарезать. Филе остудить, мелко нарезать.
3. Обжарить лук на растительном масле. Добавить грибы. Жарить до тех пор, пока не выкипит вся жидкость (около 10–15 минут). Добавить филе, посолить, поперчить, перемешать, снять с огня.
4. Сыр натереть на крупной терке. Выложить эту массу в кокотницы (небольшие жаропрочные формочки с ручкой, они бывают керамические и металлические). Залить Магги для жульена. Посыпать сыром (крышечкой не накрывать). Поставить в духовку, запекать при температуре 180 градусах до золотистого цвета (около 30 минут).

Для рецепта понадобится 300 грамм приправы Магги для жюльена.