Простой рецепт камбалы с кунжутном и морковным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 157 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 157 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоИнгредиенты на одиннадцать порцийкамбала – 3 шт.приправа Французские травы – 1 ст. л.мука пшеничная – 1 ст. л.масло сливочное – 1 ст. л.кунжут – 3 ст. л.соль – по вкусулимон (цедра, сок) – 1 шт.сок морковный – 100 млперец болгарский – по вкусуПошаговое приготовлениеРыбу очистить от чешуи, внутренностей, отрезать голову и плавники, полить соком лимона, посолить, поперчить. В брюшко насыпать смесь французских трав.Разогреть духовку до 180°С.Рыбу выложить на противень, посыпать кунжутом и поставить в духовку на 15-20 минут.Для приготовления соуса растопить в сковороде масло, всыпать струйкой муку, перемешать, довести до сливочного цвета, добавить морковный сок и размешивать до однородной консистенции.