Несложный рецепт деревенского салата из помидоров с чиабаттой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 270 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 270 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Обед, Пикник, УжинСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: Без термообработкиНам понадобится: Блендер, мангалИнгредиенты на четыре порции300 г чиабатты600 г бакинских помидоров200 г гигантских оливок100 г красного лука50 г базилика4 веточки тимьяна12 зубчиков чеснока150 мл оливкового масласольсвежемолотый черный перецПошаговое приготовлениеОчищенный чеснок взбейте в блендере с оливковым маслом. Разломайте чиабатту на кусочки, полейте чесночным маслом, посыпьте рубленым тимьяном и солью, обжарьте на углях до золотистой корочки.Нарежьте лук тонкими перьями, базилик нарвите небольшими кусочками.Нарежьте помидоры произвольными кусками, смешайтес оливками, луком и базиликом. В глубокие тарелки выложите сначала чиабатту, потом салат. Полейте оставшимся чесночным маслом, посолите и поперчите.Из вчерашней подсохшей чиабатты этот салат получится еще вкуснее.