Очень простой рецепт салата из запеченной свеклы с корном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 291 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 291 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на три порцииСалат корн 75 гСвекла 1 штукаОчищенные семена тыквы 4 столовые ложкиОливковое масло 3 столовые ложкиБальзамический уксус 1 столовая ложкаПошаговое приготовлениеС вечера запеките свеклу в духовке при 180 градусах, завернув ее в фольгу. Время запекания от 45 минут до часа в зависимости от размера свеклы. В данном случае можно ее передержать чуть - чуть — она от этого не испортится. Это лучше, чем недопечь. Можно оставить ее в остывающей духовке. Охладите.Смешайте в салатнике листья корна, натертую на мандолине или нарезанную на тонкие дольки свеклу. Чем тоньше будут дольки, тем лучше. Перемешайте.Сделайте заправку. В чистую стеклянную банку (размер, как из под оливок — метод Джейми Оливера) налейте 1 столовую ложку бальзамического уксуса и три столовых ложки оливкового масла. Закрутите крышку и хорошо потрясите.Вылейте заправку в салат и посыпьте сверху тыквенными семечками. Подавайте.