Простой рецепт салата с шампиньонами может казаться странным, но это действительно вкусно! Такой салат не только вкуснее, но и эстетичнее, оригинальнее какого-нибудь майонезного грибного салата. Признайтесь: кликнув по рецепту с названием салат с шампиньонами, вы ожидали увидеть здесь традиционный салат от среднестатистической домохозяйки, в котором обжаренные с лучком шампиньоны перемешаны с майонезом и еще какими-нибудь дежурными ингредиентами вроде моркови и яиц. Нет, я не имею ничего против традиционной домашней кухни, сама иногда готовлю подобные салаты, и уж тем более не имею ничего против среднестатистических домохозяек - сама такой, по сути, являюсь. Однако я предлагаю слегка поэкспериментировать, разнообразить меню необычным и оригинальным салатом с шампиньонами - таким, какой ваши гости ожидали бы получить только в ресторане. но никак не у вас в гостях. Рассказываю, как приготовить салат с шампиньонами, который способен удивить не только ваших гостей, но и вас самих.Количество порций: 2Простой рецепт салата с шампиньонами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 254 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 254 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: Романтический ужинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыОсобенности: Рецепт диетического питанияИнгредиенты на две порцииШампиньоны — 100 ГраммТимьян свежий — 20 ГраммКедровые орехи — 50 ГраммМед — 1 Чайная ложкаОливковое масло — 3 Ст. ложкиУксус винный — 1 Ст. ложкаСоль — 1/1, Чайных ложкиПошаговое приготовлениеШампиньоны помыть, обсушить бумажной салфеткой.Нарезать грибы тонкими пластинками.Смешать мед, оливковое масло, винный уксус и соль.Кедровые орешки обжарить на сухой сковороде в течение минуты.На салатное блюдо красиво уложить ломтики шампиньонов, посыпать кедровыми орешками.Сверху полить медовой заправкой.Остается только посыпать салат листиками свежего тимьяна.Готово!