Салат с фисташками, лососем и креветками

Простой рецепт салата с фисташками, лососем и креветками итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 361 килокалорий. Авторский рецепт итальянской кухни.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 361 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Салаты, Итальянская кухня

Ингредиенты на четыре порции

• Макароны 250 г
• Свежая спаржа 100 г
• Копченый лосось 50 г
• Лимоны 1 штука
• Фисташки 1 столовая ложка
• Базилик 1 стебель
• Оливковое масло 2 столовые ложки
• Молотый черный перец по вкусу
• Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Отварите макароны до состояния аль денте, промойте и дайте остыть.
2. Отварите спаржу, охладите и разрежьте на длинные полоски.
3. Измельчите рыбу, перемешайте с макаронами и спаржей.
4. Заправьте соусом из оливкового масла и лимонного сока.
5. Добавьте мелко порубленные фисташки и базилик. Посолите, поперчите.