В этом салате прекрасно сошлись простота и польза. Готовится он быстро, подается свежеприготовленным. Заправить его можно сметаной или растительным маслом. Овощной салат Здоровье готовится очень просто. Все овощи надо промыть, почистить и тонко нарезать. Затем все смешиваем в салатнике, заправляем и подаем.Количество порций: 2-3Простой рецепт овощного салата "Здоровье" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 184 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 184 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на три порцииСвекла — 100 ГраммМорковь — 100 ГраммЯблоко — 100 ГраммОрехи грецкие — 40 ГраммЧеснок — 1 ЗубчикЗелень — По вкусуСоль, перец черный — По вкусуСметана, йогурт или растительное масло — По вкусу (для заправки)Пошаговое приготовлениеПриготовим продукты. Все овощи очистить. Свеклу тонко нарезать соломкой.Морковь нарезать соломкой.Очистить орехи. В ступке истолочь.Яблоки нарезать тонко соломкой.Складывают овощи в глубокий салатник.Заправляем сметаной, йогуртом или маслом растительным, добавляем орехи, соль, истолченный чеснок.Салат готов. Подавать свежеприготовленным. Будьте здоровы!