Огурчик, помидор, сладкий перец, редис, свежая зелень и пару минут времени – все, что нам понадобится для этого замечательного салата. Он идеально подойдет к мясным, рыбным и любым другим блюдам. Лето на дворе, а это значит, что уже созрели свежие овощи, из которых можно приготовить много различных блюд, в том числе и легкие летние салатики. У рецепта приготовления овощного салата на скорую руку, о котором хочу рассказать я, нет конкретного состава, вы можете добавить в него ингредиенты на свое усмотрение. Кстати, он идеально подходит для пикников на природе, ведь вы легко и быстро приготовите его прямо на месте, это займет всего пару минут. С этим простым рецептом овощного салата на скорую руку вы без труда сделаете легкий и сочный гарнир любому блюду - быстро, экономично и очень удобно.Количество порций: 6Простой рецепт овощного салата на скорую руку домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 137 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 137 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на шесть порцийЛистья зеленого салата — 3 ШтукиОгурец — 3 ШтукиПомидор — 1 ШтукаРедиска — 10 ШтукПерец сладкий — 1 Штука (или по 1/1, перцев разного цвета)Лимон — 1/1, ШтукиМасло растительное — 3 Ст. ложкиЗелень свежая — По вкусуПошаговое приготовлениеДля начала тщательно промываем все овощи, затем нарезаем помидоры и огурцы полукольцами.Салатные листья нарываем руками на небольшие кусочки.Нарезаем редис ломтиками.Сладкий перец режем на небольшие кусочки.Свежую зелень измельчаем.Выкладываем все ингредиенты в миску, сбрызгиваем их соком лимона, посыпаем солью и перцем, заправляем растительным маслом и хорошенько перемешиваем.Наш сочный и невероятно вкусный салатик готов. Приятного всем аппетита!