Креветочный салат по-креольски


  1. Непростой рецепт креветочного салата по-креольски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 576 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Креветочный салат по-креольски
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 576 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салат

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • 1 кг очищенных средних вареных креветок
    • 1 ч. л. сухой горчицы
    • чеснок измельченный – 1 ч. л.
    • по 1 большому красному и желтому перцу
    • 3 ст. л. каперсов
    • яблочный уксус – 2 ст. л.
    • кайенский перец на кончике ножа
    • 0,5 ч. л. куркумы
    • кинза
    • соль
    • яйца – 2 шт
    • 1,5 стакана кукурузного масла

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовить заправку: яйца, уксус, горчицу, чеснок, куркуму, соль и перец смешать в блендере, постепенно вливая масло, пока соус не станет густым. Перцы очистить от семян, нарезать мелкими кубиками и смешать с каперсами и креветками. Заправить соусом и нарезанными листочками кинзы.


     
    Rabears нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    ueuvjoe нравится это.
Национальная кухня: