Салат из редьки

Простой рецепт салата из редьки русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 130 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: до 15 минут
• Количество калории: 130 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на две порции

• Чёрная редька 2 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Яблочный уксус 1 ст. ложк
• Подсолнечное масло 2 ст. ложк
• Паприка сушеная 0.5 ч. ложк
• Поваренная соль по вкусу
• Укроп 0.5 пучок

Пошаговое приготовление

1. Чтобы приготовить салат из редьки буду использовать такие ингредиенты: черную редьку, лук репчатый, яблочный уксус, подсолнечное масло, паприку сушеную, соль, укроп.
2. Редьку хорошо промою, очищу от кожуры. Ошпарю кипятком. Нарезаю тонкой соломкой. Помещаю в салатную тарелку.
3. Репчатый лук очищу от шелухи, промою под холодной водой, обсушу бумажным полотенцем. Нарежу полукольцами. Добавляю к нарезанной редьке.
4. На сковороде разогрею подсолнечное масло. Ввожу паприку сушеную, соль, уксус. Поджарю минуты две.
5. Заправляю салат прожаренным маслом. Добавляю промытый и мелко нарезанный укроп. Салат с редькой готов.