Простой рецепт зеленого салата с соусом из белого вина и апельсинов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 172 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 172 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииСмесь салатных листьев 300 гСыр пармезан 100 гБелое сухое вино 200 млАпельсины 1 штукаСахар 1 чайная ложкаТрюфельное масло 20 млСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеВ сотейник налить апельсиновый сок и вино и варить на медленном огне примерно двадцать минут. Соус должен выпариться не меньше чем на треть. Добавить сахар, посолить - поперчить, смешать с трюфельным маслом и заправить готовым соусом смесь салатных листьев непосредственно перед подачей на стол. Посыпать натертым пармезаном.Белое вино лучше брать легкое и цветочное по аромату вроде шардоне.
Вот это да! Какой красивый рецептик зеленого салата с соусом из белого вина и апельсинов! А вкусный и простой!
Отличный вариант приготовления зеленого салата с соусом из белого вина и апельсинов. Обязательно воспользуешься рецептом!