Хрустящий яичный салат

Простой рецепт хрустящего яичного салата домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 67 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 30 мин
• Время приготовления: 10 мин
• Количество калории: 67 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: Обед, Пасха, Ужин, Фуршет

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат

Ингредиенты на шесть порций

• 6 сваренных вкрутую яиц
• 4 черешка сельдерея
• половина среднего кочанчика фенхеля
• 3 средних огурца
• маленький пучок укропа
• оливковое масло «экстра вирджин»
• майонез, лучше домашний
• соль, свежемолотый белый перец

Пошаговое приготовление

1. Яйца очистить и крупно порубить. Сельдерей нарезать очень тонкими дольками. Огурцы и фенхель нарезать маленькими кубиками. Укроп измельчить.
2. Смешать все подготовленные ингредиенты, заправить по вкусу оливковым маслом, смешанным с майонезом, солью и перцем. Перед подачей дать настояться в холодильнике, 30 мин.