Сочетание свёкла-сельдь используется в закусках довольно часто. Предлагаю ещё 1 вкусный аппетитный закусочный салат. Сочные листья зелёного салата, как нельзя кстати, дополняют основные компоненты салата, огурец и зелень — нотку весенней свежести, заправка из традиционного хорошего майонеза на перепелиных яйцах. Такую закуску можно подать на обед или торжество, а можно вполне сытно перекусить, снабдив салат сухариками или ломтиком чёрного или зернового хлеба.Несложный рецепт салата из свёклы с селёдкой и зеленью русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 331 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.Время подготовки: 10 минВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 331 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Банкет, ужин, обедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииЛук зелёный 0.25 пучокМайонез 2 ст. л.Огурцы 30 гПетрушка свежая 3 веточкаРедис 1 шт.Салат зелёный 4 листСвёкла 2 шт.Сельдерей стебли 0.5 шт.Сельдь солёная 100 гУкроп свежий 3 веточкаПошаговое приготовлениеДля салата взять отварную свёклу, слабосоленую сельдь, огурец, редис, салат, сельдерей, зелень.Свёклу нарезать мелкими кубиками.Сельдерей — тонкими полукольцами, огурец — тонкими брусочками, зелень укропа, петрушки, лука — мелко.Всё смешать в салатнике.Добавить разорванные листы салата.И нарезанную ломтиками сельдь.Заправить майонезом.Перед подачей всё перемешать. Подавать в общем салатнике или порционно, украсив ломтиками редиса и селёдки.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить салат из свёклы с селёдкой и зеленью, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
как вкусно! Я полюбила салат из свёклы с селёдкой и зеленью с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.