Салат из пекинской капусты с кальмарами отлично подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола. Среди традиционных сытных новогодних салатов, он внесет разнообразие своей легкостью и свежестью. Гости точно оценят вкус этого салата, попробуйте!Несложный рецепт салата из пекинской капусты с кальмарами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 64 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 64 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На ужин, На праздник, На Новый годСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Первые блюда, Супы из морепродуктовОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на три порцииКольца кальмара — 0,5 кгПекинская капуста — 300 гЯйцо куриное (вареное) — 2-3 штЧеснок — 1 зуб.Огурец свежий (длинный. ) — 1 штСоевый соус — 2-3 ст. л.Масло растительное — 2 ст. л.Лимонный сок — 1 ст. л.Перец черный (мельница) — по вкусуЗелень (по вкусу и желанию)Пошаговое приготовлениеКольца кальмара положить в кипящую воду, довести до кипения, снять с огня, оставить в воде на 10 минут.Порезать пекинскую капусту и огурец.Добавить остывшие кольца кальмара, порезанные яйца.Затем тертый чеснок, черный перец, соевый соус, лимонный сок и растительное масло.Перемешать, посыпать зеленью, у меня в этот раз зелени не было, посыпала мелко порезанный пореем.Приятного аппетита!