Несложный рецепт шашлычков с салатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 294 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 49Количество калории: 294 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из мясаИнгредиенты на одиннадцать порцийСвинина без кости (вырезка, шея) — 300 гЛук зеленый (перо) — 1 пучокПриправа для свинины — 1/1, ч. л.Горчица готовая — 1/1, ч. л.Растительное масло — 1 ст. л.Помидоры — 1 штСвежий огурец — 1 штУкроп (зелень) — 1 пучокЛистья салата — 4-5 штСоль — по вкусуПошаговое приготовлениеМясо помыть и обсушить. Мясо разрезать небольшими кусочками.Добавить приправы, смешать масло с горчицей и добавить к мясу.Посолить.Дать постоять 1 час. На низать на шпажки с кусочками мяса чередуя их кончиками перышек зеленого лука. Выложить на противень с фольгой и зажарить в духовке 20 минут при температуре 200 градусов С. Огурец, помидор нарезать в миску, добавить нашинкованный укроп, зеленый лук. Добавить листья салата (порвать руками).Немного посолить и заправить растительным маслом. Выложить не сколько шашлычков и немного салата на тарелки и подавать к столу. Приятного аппетита!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)