Витаминный салат можно подать к столу не в салатнице, а в апельсине. Так еще полезнее и вкуснее.Простой рецепт капустного салата в апельсине русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 255 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 255 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: Более 3-х часовСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильИнгредиенты на девять порцийАпельсины 2 шт.Пекинская капуста 200 гБелокочанная капуста 200 гУкроп по вкусуСоль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуОливковое масло 1 ст. л.Лимонный сок 1 ч. л.Козий сыр по вкусуПошаговое приготовлениеАпельсины разрежьте на половинки. Извлеките мякоть.Пекинскую и белокочанную капусту мелко порубите или натрите на терке. Посолите, поперчите. Перемешайте.Укроп порубите. Добавьте к капусте.Выложите капусту в апельсиновую цедру.Заправьте оливковым маслом и лимонным соком.Добавьте козий сыр.Подавайте к столу.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на капустный салат в апельсине (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!