Предлагаю поробовать приготовить сочный, ароматный яркий и аппетитный салат из молодого кабачка с редисом, морковью и кинзой! Этот вкусный и полезный салат из свежих овощей отлично подойдет для постного меню.Несложный рецепт салата из молодого кабачка с редисом, морковью и кинзой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 70 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 70 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На ужин, На обед, Постные, Вегетарианские, Полезно и вкусноСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Овощные салатыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на девять порцийКабачок (молодой) — 1 штМорковь — 0,25 штРедис — 5 штЛук красный (маленькая луковица) — 1 штКинза (веточки) — 4-5 штЛимонный сок — 1 ч. л.Масло растительное — 1-2 ст. л.Соль — по вкусуПерец черный (мельница) — по вкусуЧеснок (маленький зубчик) — 1 штПошаговое приготовлениеКабачок, редис и морковь потереть на средней теркеДобавить мелко порезанную кинзу и порезанный полукольцами лук.Поперчить, посолить, добавить измельченный чеснок. Заправить растительным маслом и лимонным соком.Перемешать. Готово!Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат из молодого кабачка с редисом, морковью и кинзой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!