Александр Ильин предлагает на ужин свежий во всех смыслах салат из щавеля с сосисками.Простой рецепт салата из щавеля с горошком и сосисками, обжаренными в беконе авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 67 килокалорий. Авторский рецепт авторской кухни.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 67 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: СалатТехнология приготовления: ЖаркаИнгредиенты на девять порцийсырокопченый бекон или копченая грудинка – 150 грастительное масло – 4 ст. л.консервированный зеленый горошек – 100 глистья щавеля – 100 гсосиски – 300 гполовинка лимонанеострая горчица – 1 ч. л.Пошаговое приготовлениеСосиски очистите от оболочки и заверните каждую в тонкий ломтик бекона или копченой грудинки. Положите сосиски на сильно разогретую сковороду и обжарьте с обеих сторон по 2 мин., переложите на тарелку.Выжмите в стакан половину лимона, добавьте горчицу и 4 ст. л. растительного масла, перемешайте. Положите в большую тарелку 100 г листьев щавеля и 100 г консервированного зеленого горошка, влейте заправку и перемешайте. Сосиски нарежьте тонкими ломтиками. Разложите салат по тарелкам, сверху положите ломтики сосисок.