Несложный рецепт салата из белой рыбы с луком-пореем и морковным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 332 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 332 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииЛук - порей 150 гБелая рыба 300 гПомидоры 2 штукиМорковь 1 штукаЯйцо куриное 2 штукиСливочное масло 50 гСметана 50 гЧерный хлеб 200 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеОтварить рыбу в подсоленной воде и разобрать на небольшие кусочки.Отварить морковь и измельчить в блендере.Лук - порей нашинковать.С помидоров снять кожицу и нарезать кубиками.Яйца сварить вкрутую и нарезать ломтиками.Хлеб нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле.Морковное пюре тщательно перемешать со сметаной. Добавить соль, перец.Соединить рыбу с луком, яйцами и помидорами. Заправить салат.Посыпать салат сухариками и рубленой зеленью.
Именно салат из белой рыбы с луком-пореем и морковным соусом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.