Салат с красной рыбой и икрой

Предлагаю приготовить вкусный, изящный салат Fleur Marine с красной рыбой и икрой. Готовится он довольно быстро, главное, чтобы все необходимые ингредиенты заранее были подготовлены и лежали в холодильнике. Fleur Marine в переводе с французского означает морской цветок, что вполне оправдано, ведь салат внешне напоминает красивый распустившийся цветочек.

Простой рецепт салата с красной рыбой и икрой средиземноморской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 мин. Содержит всего 68 килокалорий. Авторский рецепт средиземноморской кухни.

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 5 мин
• Количество калории: 68 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: Банкет, ужин, обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Средиземноморская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на две порции

• Икра красная 20 г
• Лимон 0.5 шт.
• Майонез 1 ст. л.
• Огурцы 1.5 шт.
• Салат зелёный 5 лист
• Сёмга слабосолёная 120 г
• Соль 1 щепотка
• Яйца куриные 2 шт.

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления салата Fleur Marine вам понадобится соль, икра красная, майонез, лимон, сёмга слабосолёная, яйца куриные, листья салата и огурцы.
2. Сначала приготавливаем соус. Выжимаем 0,5 лимона в ёмкость с майонезом.
3. Перемешиваем содержимое до однородной массы.
4. Огурцы нарезаем мелкими кубиками.
5. Яйца предварительно отвариваем и разрезаем на 4 части.
6. На плоское блюдо выкладываем листья салата.
7. Рыбу нарезает тонкими полосками.
8. Затем выкладываем в линию и начинаем скручивать как на фотографии.
9. Помещаем нашу розочку в середину тарелки.
10. Далее раскладываем яйца, присаливаем немного.
11. Посыпаем свободное место нарезанными огурцами.
12. Поливаем салат приготовленным соусом.
13. Раскладываем икринки на яйца. Салат Fleur Marine готов, подавать его можно сразу же. Приятного аппетита!