Ароматные и невероятно полезные орешки из пророщенного нута

Дорогие друзья, решила в дополнение к статье «Всем НЕЛЮБИТЕЛЯМ кастрюль посвящается» приготовить быстрый и вкусный рецепт из пророщенного нута, дабы развеять миф о том, что если ты «вдруг» полюбил натуральный вкус продуктов, не подвергшихся термической обработке, ты сразу стал «сыроедом», а, значит… КАРАУЛ!!! Надо есть только «специальные, правильные продукты» и забыть о любимых сердцу чипсах, жареных орешках и прочих «признанных» врачами вредных лакомствах, но так благозвучно хрустящих под любимый фильм, а подчас и поднимающих настроение Так вот, «голоеденье» вам не грозит! Нет продуктов полезных или вредных - просто у каждого свой организм, а проростки и еда, подвергшаяся минимальной термической обработке, учит вас с ним дружить и не рассматривать ПОСТ как время ограничений и «добровольной голодовки» И так, вернемся к нашим орешкам и к процессу их элементарного приготовления, чтобы вам поскорее убедиться в вышесказанном.

Несложный рецепт ароматных и невероятно полезные орешки из пророщенного нута авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 259 килокалорий. Авторский рецепт авторской кухни.

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 259 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: Ланч, Пикник, Полдник

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Закуска
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

Ингредиенты на две порции

• Пророщенный нут (300 г)
• Карри (1 ч. л. )
• Сладкая паприка (2 ст. л. )
• Кунжутное масло (2 ст. л. )
• Розмарин (1 ч. л. )
• Базилик (1 ч. л. )
• Орегано (1 ч. л. )
• Тимьян (1 ч. л. )
• Кайенский перчик (1/1, ч. л. )
• Соль (1 ч. л. ) (по желанию)

Пошаговое приготовление

1. Маринуем нут в специях и масле от 10 минут до 12 часов. Соль не добавляем.
2. Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем нут, равномерно распределив по поверхности.
3. Отправляем блюдо в предварительно разогретую до (180 С) духовку на 15 минут.
4. Солим блюдо по вкусу - если есть необходимость. И наслаждаемся вкуснейшим «десертом под любимый фильм»
5. Но заметьте в паре со свежим овощным салатиком аппетитность орешков только усиливается

Если вы любите вкус «копченостей», то добавьте к блюду 2ч.л подкопченной паприки. А если, вместо кунжутного масла использовать масло из - под вяленых в масле помидор, добавить к готовому блюду свежих листочков орегано - то вкус орешков перенесет вас под жаркое средиземноморское солнце, куда-нибудь в … По моим ощущениям Приятного вам Путешествия! EnjoyYourMeal my Fris Charly DeMar with Love