Тыквенный салат с легкими нотками восточного вкуса отлично подойдет для семейного ужина.Простой рецепт теплого салата с тыквой итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 110 килокалорий. Авторский рецепт итальянской кухни.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 110 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: 1 часСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на три порцииТыква бартерная сквош средняя 1/1, шт.Сыр фета 150 гФундук 1 горстьЛистья салата 200 гГранат 1/1, шт.Оливковое масло ст. л.Лимонный сок 2 ст. л.Соль, перец по вкусуПошаговое приготовлениеПочистить и нарезать тыкву не слишком толстыми ломтиками.Слегка сбрызнуть оливковым маслом и посолить. Запекать в предварительно разогретой духовке 15-20 минут.Приготовить соус, смешав лимонный сок и 3 столовые ложки оливкового масла и добавив соль и перец.Выложить салатные листья на 2 тарелки, сверху тыкву из духовки.Посыпать нарезанными кубиками сыра фета, орешками и семенами граната. Полить приготовленным соусом.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)