Салат «Званый ужин»


  1. Само название салата говорит за себя. Сочетание такого количества вкусных ингредиентов обычно бывает именно в праздничных салатах, когда мы не только хотим до отвала накормить гостей, но и удивить их необычным блюдом. Этот салат — беспроигрышный вариант! А кто-нибудь обязательно попросит рецептик!

    Простой рецепт салата «Званого ужин» русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 162 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.


    Салат «Званый ужин»
    • Время подготовки: 5 мин
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 162 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: Банкет, ужин, обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Технология приготовления: Варка

    Ингредиенты на шесть порций

    • Крабовые палочки 200 г
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Майонез 4 ст. л.
    • Масло сливочное 50 г
    • Соль 1 щепотка
    • Сыр твёрдый 150 г
    • Шампиньоны свежие 200 г
    • Яйца куриные 5 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления салата нужно взять крабовые палочки, свежие шампиньоны, репчатый лук, куриные яйца, твёрдый сыр, сливочное масло, майонез и соль.
    2. Грибы почистить, вымыть, обсушить и нарезать тонкими пластинками.
    3. Луковицу очистить и измельчить.
    4. Лук выложить на сковороду с разогретым маслом и спассеровать до мягкости.
    5. К луку добавить подготовленные грибы.
    6. Всё вместе обжарить до подрумянивания и остудить.
    7. Крабовые палочки освободить от целлофановых упаковок и мелко нарезать.
    8. Яйца отварить вкрутую (около 10 минут, считая от начала закипания), опустить в холодную воду, обсушить, очистить и мелко порубить.
    9. Сыр натереть на мелкой тёрке.
    10. Салат выкладывается слоями. На блюдо положить формовочное кольцо и выложить в него измельчённые крабовые палочки.
    11. Палочки смазать майонезом.
    12. Следующий слой — рубленые яйца.
    13. Смазать яйца майонезом.
    14. На яйца выложить грибы с луком и разровнять.
    15. Грибы смазать оставшимся майонезом.
    16. Сверху салат обсыпать тёртым сыром.
    17. Осторожно снять формовочное кольцо. Салат можно украсить зеленью.


     
    Eaeeuijl нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Спасибо дорогуша чувствую рецепт салата «званого ужин» станет любимкой
    хочу хочу
     
    Afaloov нравится это.
  3. спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант салата «званого ужин»
     
    lukashevich96, Fqeiafq, grushitskaya85 и ещё 1-му нравится это.
  4. Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    borzenko89 нравится это.
Национальная кухня: