Даже куриную грудку можно приготовить нежной и сочной! Это возможно благодаря быстрой обжарке на сильном огне. Куриная грудка отделяется от кости, очищается от кожи, режется на кусочки и жарится в небольшом количестве масла.Количество порций: 4Простой рецепт куриной грудки, жаренной кусочками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 261 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 261 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на четыре порцииГрудка куриная — 1 ШтукаСоль — По вкусуПаприка молотая — По вкусуПрованские травы — По вкусуМасло растительное рафинированное — 30 МиллилитровЗелень — 1 ПучокПошаговое приготовлениеПодготовим продукты.Грудку помоем, снимем кожу. Осторожно ножом отделяем мясо от костей.Режем грудку на кусочки небольшого размера и маринуем в специях. Можно добавить пару капель рисового уксуса, если желаете. Я добавила соль, паприку и смесь прованских трав.Кладем кусочки в горячее масло, жарим на сильном огне, постоянно переворачивая.Готовность мяса можно определить по цвету и соку. Если мясо стало белым, а корочка золотой — мясо готово.Приятного аппетита!