Заправку этого салата можно использовать как базовую к другим придуманным вами салатам. Вы можете добавить пармезан, красный лук, жареные с солью и перцем куриные грудки — для более сытного варианта. Вместо шпината можно взять рукколу или айсберг.Непростой рецепт салата из черри, со шпинатом и кедровыми орешками авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 мин. Содержит всего 190 килокалорий. Авторский рецепт авторской кухни.Время подготовки: 5 минВремя приготовления: 5 минКоличество калории: 190 килокалорийКоличество порций: 1 порциюПовод: Встреча с друзьями, Завтрак, Ланч, Обед, УжинСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: Закуска, салатОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: Без термообработкиИнгредиенты на одну порцию3 горсти молодых листьев шпината или рукколыНесколько помидоров черри1 ст. л. обжаренных на сухой сковороде кедровых орешковсоль, свежемолотый черный перецЗаправка:2 чайные ложки оливкового масла1 чайная ложка бальзамического уксуса (неполная)1/1, зуб. чеснокащепотка соли1/1, чайной ложки дижонской горчицы (я брала в зернах)1/1, чайной ложки меда1/1, чайной ложки сухого базилика или столовую ложку свеженарезанногоПошаговое приготовлениеШпинат тщательно промыть, обтереть салфеткой.Помидоры разрезать на четвертинки/половинки, положить на шпинат.Посыпать солью и перцем и перемешать.Все ингредиенты соуса смешать интенсивно вилкой в миске и залить черри соусом. Осторожно перемешать.Посыпать салат орешками.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить салат из черри, со шпинатом и кедровыми орешками, вкус необыкновенный! СПАСИБО!