Салат цветной

Простой рецепт салата цветного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 218 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 218 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

Ингредиенты на одиннадцать порций

• огурец – 100 г
• перец болгарский желтый – 100 г
• масло оливковое – 3 ст. л.
• соус соевый Kikkoman – 2 ст. л.
• смесь салатных листьев (мелких) – 100 г
• уксус бальзамический – 1,5 ст. л.
• Сельдерей (черешок) – 1 шт.
• чеснок – 1 зубчик
• помидоры черри – 200 г

Пошаговое приготовление

1. Разрезать помидоры на половинки. Перец, сельдерей и огурец нарезать на тонкие кусочки.
2. Для приготовления заправки смешать масло, уксус и соевый соус. Добавить мелко нарубленный чеснок. Хорошо перемешать салатные листья, овощи и заправку.
3. Подавать к столу сразу.