Непростой рецепт салата из креветок и авокадо домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 339 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 339 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порции500 г маленьких креветок1 средний огурец2 очень спелых авокадо с толстой кожурой200 г смеси салатных листьевполовина маленького пучка укропаполовина маленького пучка шнитт - лукадля заправки:цедра 1 лимона3 ст. л. лимонного сока3 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»3 ст. л. майонезасоль, свежемолотый черный перецПошаговое приготовлениеЕсли вы купили варено - мороженые креветки, то просто заранее разморозьте их, уложив в дуршлаг, стоящий в миске, в холодильнике. Это может занять 3–4 ч. Варить их не нужно.Если вы купили сырые креветки, предварительно отварите их в подсоленной кипящей воде, 1 мин. Откиньте на сито и остудите.Огурец очистите и нарежьте мелкими кубиками. Укроп и шнитт - лук мелко порубите. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, ложкой выскребите часть мякоти и нарежьте ее мелкими кубиками.Приготовьте заправку: перемешайте цедру и сок лимона, майонез, оливковое масло, соль и перец. В миску выложите ингредиенты для салата, полейте заправкой и хорошо перемешайте. Наполните салатом половинки авокадо. Разложите на тарелки на подушку из салатных листьев и подавайте.