Рецепт приготовления самого вкусного печеного картофеля. Блюдо получается сытным, а сырный соус придает ему особый аромат.Количество порций: 10Непростой рецепт запеченого картофеля домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 105 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество калории: 105 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На обедСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на десять порцийсливочного масла — 1/1, Стаканамуки — 6 Ст. ложекчесночного порошка — 1/1, Чайных ложкисоли — 1/1, Чайных ложкиперца — 1/1, Чайных ложкимолока — 21/1, Стаканатертого сыра Чеддер — 3/3, Стаканатертого швейцарского сыра — 3/3, Стаканабольших картофелин, нарезанных ломтиками — 6 Штукмаленькая луковица, мелко нарезанная — 1 Штукафунт вареной ветчины, нарезанной — 1 Штукаупаковка замороженной цветной капусты — 1 Штукаизмельченных кукурузных хлопьев — 1/1, СтаканаПошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов С). Слегка смажьте среднюю форму для выпечки.Чтобы подготовить сырный соус, растопите масло в средней кастрюле на среднем огне. Вбейте муку, чесночный порошок, соль и перец. Добавьте молоко и постоянно помешивайте, пока не загустеет. Добавить сыр чеддер и швейцарский сыр и продолжать помешивать до получения однородной массы. Уменьшить огонь до минимума.Выложить слой картофеля в части подготовленную форму для выпечки. Сверху положить лук и ветчину. Затем цветную капусту. Покрыть сырным соусом.Выпекать закрытым 1 час в предварительно разогретой духовке. Снять крышку, посыпать измельченными кукурузными хлопьями и печь еще 10 минут, пока овощи не станут мягкими и не подрумянятся. Дать остыть около 10 минут перед подачей на стол.