Салат с курицей и шампиньонами

Салат с курицей и шампиньонами - вкусный и простой в приготовлении салат, который подходит как для праздничного стола, так и на каждый день. Простой рецепт салата с курицей и шампиньонами - для вас.

Количество порций: 6

Простой рецепт салата с курицей и шампиньонами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 327 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 35 мин
• Количество калории: 327 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На праздничный стол

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на шесть порций

• Куриное филе — 500 Грамм
• Шампиньоны — 300 Грамм
• Луковица — 1 Штука
• Сыр твердый — 100 Грамм
• Корейская морковь — 100 Грамм
• Кукуруза консервированная — 100 Грамм
• Перец болгарский — 1 Штука
• Майонез — - По вкусу
• Зеленый лук — - По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить салат с курицей и шампиньонами:
2. Куриное филе отвариваем до готовности, нарезаем на небольшие кубики.
3. Шампиньоны моем и нарезаем тонкими пластинками, лук мелко режем. Обжариваем грибы с луком до мягкости лука.
4. Сыр нарезаем мелкими кубиками, болгарский перец - тонкой соломкой или кубиками.
5. Смешиваем курицу, грибы с луком, сыр, корейскую морковь, болгарский перец и кукурузу. Заправляем майонезом, если надо - солим и перчим. Подаем, украсив мелко нарезанным зеленым луком.
6. Салат с курицей и шампиньонами готов. Приятного аппетита!