Кальмаровый салат - универсальный салат, потому что он нравится и детям, и взрослым (особенно для мужчин кальмаровый салат - салат под пиво номер один). Подойдет и для праздничного стола. Кальмаровый салат - один из моих самых любимых салатов. Салат практически без недостатков. Во-первых, он получается очень вкусным и нравится абсолютно всем от мала до велика - его с большим удовольствием поедают и дети, и взрослые. Во-вторых, готовится он очень просто (конечно, бывают и более сложные вариации этого салата, однако я показываю самый простой рецепт кальмарового салата) и всего из нескольких ингредиентов. В-третьих, салат из кальмаров отлично походит как для праздничного стола, так и для будничного перекуса. А еще этот салат отлично идет под светлое пиво - проверено лично.Количество порций: 4Очень простой рецепт кальмарового салата домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 330 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 25 минКоличество калории: 330 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На праздничный столСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииКальмары свежемороженные — 4 ШтукиЯйца — 4 ШтукиЛук репчатый — 2-3 ШтукМайонез — - По вкусуПошаговое приготовлениеСвежемороженные кальмары бросаем в кипяток и варим 2-3 минуты, после чего извлекаем из воды и нарезаем соломкой.Лук нарезаем кубиком, замачиваем в кипятке на 10 минут.Откидываем лук на дуршлаг, даем ему высохнуть.Яйца отвариваем вкрутую, нарезаем кубиком.Смешиваем яйца, лук, кальмары и майонез. Хорошенько перемешиваем, если надо - солим по вкусу.Даем салату постоять в холодильнике 1-2 часа, после чего раскладываем по порционным тарелочкам и подаем. Приятного аппетита!