Вкусный салат из зелени и овощей отлично сочетается с роллами.Количество порций: 3-4Несложный рецепт салата к роллам домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 252 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 252 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На обедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на девять порцийРуккола — 150 ГраммПерец болгарский — 1 ШтукаОгурец — 1 ШтукаМорковь — 1 ШтукаОстрый перец — 1/1, ШтукиСемена кунжута — 1 Чайная ложкаОливковое масло — 2-3 Ст. ложекСоевый соус — 1 Ст. ложкаБальзамический уксус — 1 Ст. ложкаСмесь перцев — 2 ЩепоткиПошаговое приготовлениеСуши и роллы можно подавать к столу не только с вассаби и имбирем, но и с салатом из свежих овощей. Роллы прекрасно сочетаются с салатом, рецепт приготовления которого приведен здесь. Приготовить такой салат совсем несложно. Если у вас есть терка для приготовления корейской моркови - советую именно на ней натереть морковь и огурец для салата.Очистить морковь, у перца удалить сердцевину с семенами.Нарезать тонкими полосками перец, морковь и огурец. Острый перец нарезать мелкими кусочками.Вымыть листья рукколы и подсушить на полотенце.Смешать оливковое масло, соевый соус, бальзамический уксус.Выложить все подготовленные ингредиенты в салатник, поперчить и залить заправкой. Перемешать. Дать постоять минут 10.Перед подачей посыпать семенами кунжута.Приятного аппетита!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о салате к роллам зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)