Слоеный салат с курицей

Легкий в приготовлении и вкусный повседневный салатик. Для которого подойдут мясные части курицы: филе, ножка или крылышки.

Отварите для салата курицу и овощи, остудите. овощи очистите и натрите на терке. Курицу и огурцы порежьте. Соберите салат слоями. Совет: не кладите слишком много майонеза, иначе слои могут растечься. Удачи!

Количество порций: 2

Простой рецепт слоеного салата с курицей русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 126 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 126 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на две порции

• Куриное филе — 300 Грамм
• Огурец маринованный — 2 Штуки
• Лук репчатый — 1-2 Штук
• Картофель — 3 Штуки
• Морковь — 2 Штуки
• Соль — По вкусу
• Перец черный молотый — По вкусу
• Масло рафинированное — 1 Ст. ложка
• Майонез — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Приготовьте продукты для салата. Овощи и мясо вымойте тщательно и поставьте в отдельных кастрюльках вариться до готовности.
2. Очистите луковицу крупную или возьмите две средних. Порежьте максимально тонко полукольцами. Обжарьте до готовности лук на растительном масле с солью и черным перцем молотым.
3. Куриное филе порежьте не большими кубиками.
4. Маринованные огурцы также нужно порезать, только кубиками меньшего размера.
5. Картофель и морковь очистите от кожуры и натрите на крупной терке.
6. Возьмите порционные тарелочки. Поставьте сервировочные кольца. Соберите салат слоями чередуя каждый с майонезом. Сначала картофель, потом огурец, морковь, курица.
7. С помощью пресса снимите кольцо, сверху уложите лук жареный. Можно посыпать салат зеленью. Приятного!