Простой рецепт щуки с овощами в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за свыше 2 часов. Содержит всего 78 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: свыше 2 часовКоличество калории: 78 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда в мультиваркеИнгредиенты на шесть порцийРыба щука 2 шт.Морковь 2 шт.Лук репчатый 2 шт.Сметана 10% жирности 0.5 стак.Рыбный бульон 0.5 стак.Томатное пюре 1 стак.Поваренная соль 1 ч. ложкПерец черный молотый 1 ч. ложкЛавровый лист 3 шт.Пошаговое приготовлениеМне для этого рецепта понадобились - две щуки, морковь, лук, бульон из щуки (можно воду), соль, перец, лавровый лист и перекрученные помидоры (у меня замороженные). Я еще добавляю гвоздику штучки три, но это на любителя.Рыбу почистить, вымыть (главное изнутри черное убрать, а то будет горчить). Порезать на крупные куски. Можно предварительно рыбу пожарить, но я ее закладываю сырой.Почистить и порезать лук и морковку, тоже покрупней.В кастрюлю мультиварки налить две столовые ложки растительного масла, выложить шар рыбу. Посолить, поперчить, положить лавровый лист, гвоздику.Второй шар выложить овощи. И так же следующие шары, на сколько хватит рыбы.Выложить сверху всего томатное пюре, налить бульон, и сверху сметану. Сначала я включаю программу кипячение, а через пол часа перехожу на программу томление. Если мне надо что бы костей в рыбе не слышно было, то я включаю программу томление раза три четыре подряд. Только надо проверять, что бы жидкость была. Хотя в мультиварке жидкость практически никуда не девается.Рыбка готова. Приятного аппетита!