Простой рецепт салата с уткой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 115 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество калории: 115 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на одну порциюМясо утки 60 г.Салат 1 пучокКетчуп 10 г.Домашний майонез 10 г.Куриное яйцо 1 шт.Хлеб черный 10 г.Перец черный молотый по вкусуМорская соль по вкусуПошаговое приготовлениеХочу предложить вам вкусный мясной салат. В качестве мясной основы используется утиное мясо, в диетическом варианте отварное, более сытный - жареное. Итак, для салата понадобится утиное мясо, куриное яйцо, свежие листья салата, черный хлеб, домашний майонез, кетчуп, соль морская и черный молотый перец, другие специи по желанию. Приступим.Отварите свежее куриное яйцо, остудите, очистите от скорлупы. Острым ножом порежьте на четыре части.Черный хлеб порежьте не большими кубиками и отправьте в духовку на несколько минут подсушиться.Дайте готовым сухарикам немного остыть.Возьмите чистую порционную тарелочку. Предварительно тщательно вымытый и обсушенный салат порвите руками на не большие кусочки.Кладем кусочки яйца на подготовленные листья салата.Кладет кусочки утиного мясо освобожденного от костей и кожи.Последний слой - это сухарики из черного хлеба. Соль, перец черный молотый.Теперь приготовим заправку для салата. Для этого смешиваем в чистой посудине часть майонеза с кетчупом.И поливаем салат полученной майонезно - кетчуповой заправкой.Салат готов к употреблению. Приятного аппетита! Время указано для приготовления салата при наличии готового мяса. Как вариант отварное или жареное мясо можно заменить на варено - копченое.