Тебе понравятся эти вкусненькие огурчикиИз указанного количества продуктов получается 5 пол-литровых банок.Заливка должна покрывать огурцы на 2 см, так как после остывания впитывается огурцами. Легко И Просто!Быстро И Вкусно!Впрочем-как и всегда!Несложный рецепт огурцов по-норвежски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 15 мин. Содержит всего 84 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 2 ч 15 минКоличество калории: 84 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: РазноеИнгредиенты на десять порцийОгурцы 1.7 кгЛук репчатый 300 грУкроп (свежий) 20 грВода (кипяченая) 1 стак. (200 мл)Соль 35 грСахар 20 грРастительное масло 180 млЛавровый лист 5 шт.Душистый перец 10 шт.Уксусная эссенция (уксусная кислота 70%ная-1 десертная ложка) 1 чайн. л.Пошаговое приготовлениеОгурцы вымыть, порезать тонкими кружочками.Лук очистить и порезать кольцами.Укроп мелко порезать.Прокипятить масло, остудить.Приготовить заливку: в воде растворить соль, сахар, уксус, добавить масло.В тазу перемешать огурцы с луком и укропом, добавить заливку, все перемешать и дать настояться 2 часа. Периодически перемешивать.В стерилизованные банки на дно положить по лавровому листу, по 2 горошины перца. Сверху плотно заполнить овощами, заливкой.Установить банки в кастрюлю с водой, прикрыть крышками, стерилизовать пол - литровые банки-10 минут, литровые-15 минут.Банки горячими закатать крышками, перевернуть, укрыть одеялом до остывания. Далее можно хранить при комнатной температуре. Вкусный салат, готовится несложно, попробуйте!