Очень простой рецепт арисы (армянское блюдо) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 234 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 38Количество калории: 234 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из мясаИнгредиенты на двенадцать порций1 курица весом 1 кг500 г пшеничной крупысольПошаговое приготовлениеЗамочить пшеничную крупу.Курицу отварить, вынуть из бульона, отделить мясо от костей и нарезать кусками.В кипящий бульон всыпать замоченную пшеничную крупу, положить обратно куски мяса и варить при периодическом помешивании на медленном огне до тех пор, пока продукты не превратятся в однородную густую массу.Приготовленное блюдо посолить и перемешать.К арисе подают пассерованный репчатый лук с молотой корицей и топленым маслом.