Тилапия в кляре

Тилапия замечательная рыба, имеет необыкновенный выраженный нежный вкус и приготовить из неё можно много интересных блюд. Предлагаю приготовить вкуснейшую тилапию в кляре.

В данном рецепте не будет муки, вместо неё мы будем использовать панировочные сухари. Рыба получится немного хрустящей. Подавать её можно с различными гарнирами и овощами.

Простой рецепт тилапии в кляре авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 239 килокалорий. Авторский рецепт авторской кухни.

• Время подготовки: 5 мин
• Время приготовления: 10 мин
• Количество калории: 239 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: Ужин, обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на две порции

• Майонез 1 ст. л.
• Панировочные сухари 1 ст. л.
• Петрушка свежая 2 веточка
• Соль 2 щепотка
• Тилапия филе 300 г
• Яйца куриные 2 шт.

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления тилапии в кляре нам понадобится соль, петрушка, панировочные сухари, майонез, яйца куриные, филе тилапии.
2. Подготавливаем кляр для рыбы. Забиваем куриные яйца в глубокую ёмкость.
3. Солим немного по вкусу.
4. Добавляем майонез. Можно использовать как домашний, так и покупной.
5. Взбиваем содержимое миксером.
6. Окунаем филе тилапии в кляр.
7. Обмакиваем рыбу в сухари и выкладываем обжариваться на сковороду с подсолнечным маслом.
8. Обжариваем в среднем по 5 минут с каждой стороны.
9. Выкладываем тилапию на плоское блюдо. Перед подачей на стол посыпаем зеленью. Приятного аппетита!