Это один из моих самых любимых салатов! Сочетание ингредиентов идаельное, чеснок придаёт нужную остроту, свекла — сладость, копчёный окорочок, яйца и сыр делают его сытным, а чернослив вносит пикантную нотку! Оформленный в виде сердца, салат «Любимый» украсит любой праздничный стол, особенно он будет актуально смотреться на такие тожества, как День святого Валентина, годовщина свадьбы или романтический ужин! Рекомендую попробовать!Несложный рецепт салата «Любимого» европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 224 килокалорий. Авторский рецепт европейской кухни.Время подготовки: 1 часВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 224 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Банкет, ужин, обедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииГранат 0.2 шт.Куриный окорочок копчёный 180 гМайонез 400 гПерец чёрный молотый 1 щепоткаСвёкла 250 гСоль 1 щепоткаСыр твёрдый 200 гЧернослив 60 гЧеснок 2 зубчикЯйца куриные 4 шт.Пошаговое приготовлениеДля приготовления салата «Любимый» нам понадобятся такие продукты: чернослив без косточек, куриные яйца, свёкла (у меня 4 свёклы маленького размера), копчёный окорочок, твёрдый сыр, гранат, чеснок, майонез, соль и чёрный молотый перец.Отвариваем яйца и свёклу. Чистим и остужаем. Свёклу натираем на крупной тёрке, выкладываем первым слоем на широкое плоское блюдо в виде сердца.Поливаем тонкой струйкой майонеза и посыпаем измельчённым чесноком.Чернослив без косточек нарезаем мелкими кусочками, выкладываем на чеснок и майонез.Следующий слой — измельчённое мясо копчёного куриного окорочка.Снова поливаем маойнезом, слегка присаливаем и перчим.Яйца натираем на крупной тёрке, выкладываем следующим слоем.Твёрдый сыр натираем на мелкой тёрке, выкладываем последним слоем, так, чтобы все остальные слои были им полностью закрыты.Украшаем салат зёрнами граната, даём настояться пару часов и можно подавать к столу!