Несложный рецепт салата из спаржи, цветной капусты и стручковой фасоли с табаско французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 372 килокалорий. Авторский рецепт французской кухни.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 372 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Салаты, Французская кухняИнгредиенты на четыре порцииСвежая спаржа 4 штукиЦветная капуста 150 гОгурцы 2 штукиСтручковая фасоль 150 гЯйцо куриное 2 штукиОливковое масло 6 столовых ложекГорчица 2 столовые ложкиСоус табаско по вкусуСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеОтварить отдельно в подсоленной воде спаржу, стручковую фасоль и цветную капусту.Очистить огурцы и нарезать кружочками.Взбить горчицу с солью, яичными желтками, оливковым маслом. Добавить соус табаско и взбитые яичные белки.Соединить овощи, посолить, поперчить и заправить салат соусом.