Гордон блю

Простой рецепт гордона блю итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 252 килокалорий. Авторский рецепт итальянской кухни.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 252 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: День рождения

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на одиннадцать порций

• грудка куриная 4 шт.
• ветчина 200 г
• сыр 200 г.
• яйца куриные 2 шт.
• сухари панировочные
• мука
• масло сливочное
• соль по вкусу
• перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Выложить на доску куриные грудки и отбить как можно тоньше.
2. Приправить грудки солью и перцем, положить на каждую по кусочку ветчины с сыром.
3. Завернуть рулетиком и закрепить деревянной зубочисткой.
4. Посолить и поперчить сверху.
5. Поочередно обвалять в муке, яйце и панировочных сухарях.
6. На сковороде разогреть сливочное масло.
7. Обжарить рулетики по 7 минут с каждой стороны.
8. Приятного аппетита!