Мясо на деревянных шпажках


  1. Простой рецепт мяса на деревянных шпажках домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 169 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Мясо на деревянных шпажках
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 39
    • Количество калории: 169 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Блюда из мяса

    Ингредиенты на восемь порций

    • Мясо (вырезка) — 300 г
    • Яблочный уксус — 2 ст. л.
    • Масло подсолнечное — 2 ст. л.
    • Лук красный — 1 шт
    • Помидоры черри — 5 шт
    • Специи для мяса
    • Соль
    • Зелень

    Пошаговое приготовление

    1. Мясо порезать на небольшие кусочки. Посолить и добавить специи (на вкус).
    2. Хорошо перемешать и оставить на 20 минут. Лук почистить и нарезать тонкими кольцами.
    3. Выложит лук и миску и залить смесью яблочного уксуса и подсолнечного масла.
    4. Оставить на 15 минут. Мясо одеть на деревянные шпажки и уложить на противень с пергаментом.
    5. С лука слить маринад и разделить его на две части.
    6. Одной частью маринада промазать все кусочки с одной стороны и поставить противень в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов C. Потом достать, перевернуть все шпажки на другую сторону и промазать оставшимся маринадом. Поставить в духовку еще на 20 минут.
    7. Готовое мясо выложить на блюдо украсить маринованным луком, помидорами черри и зеленью. Приятного аппетита!


     
    АллаЖ, А_Бобрина, Eqouidtyq и ещё 1-му нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
Национальная кухня: