Очень простой рецепт рыбы, запеченной с морковью мексиканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 69 килокалорий. Авторский рецепт мексиканской кухни.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 69 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: Новый годСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Мексиканская кухняТип блюда: Основные блюдаТехнология приготовления: Запекание в духовкеИнгредиенты на восемь порцийморковь 500 глук (репчатый) 2 шт.уксусмайонезрыба (филе) 1 кгПошаговое приготовлениеПорезать рыбу на порционные куски (по 100-150 г).Посолить, поперчить.Лук нарезать полукольцами, замариновать в уксусе (5-10 минут).Морковь нарезать кубиками и смешать с майонезом.Рыбу выложить на смазанный маслом противень.На рыбу выложить отжатый от уксуса лук.Поверх лука выложить морковь.Запекать в духовке около 30 минут.