Мясо с грибами и картофелем

Существуют классические сочетания продуктов, которые любят абсолютно все. И блюда с такими продуктами популярны повсеместно, поэтому знать их нужно каждой хозяйке. Как насчет мяса, картофеля и грибов?

Я поведаю вам прекрасный рецепт о том, как приготовить мясо с грибами и картофелем. Это горячее просто не может быть невкусным. Любой вид мяса сочетается с картошкой, а если к нему добавить шампиньоны, то блюдо получится просто превосходным. Здесь можно попробовать изменить приправы и соусы по вашему вкусу.

Количество порций: 3

Простой рецепт мяса с грибами и картофелем европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 111 килокалорий. Авторский рецепт европейской кухни.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество калории: 111 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на три порции

• Свинина — 250 Грамм
• Шампиньоны — 200 Грамм
• Картофель — 320 Грамм
• Твёрдый сыр — 100 Грамм
• Розмарин — 1 Штука
• Растительное масло — 5 Ст. ложек
• Соль — По вкусу
• Чёрный молотый перец — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Картофель почистите, помойте и нарежьте средними кусочками. Обсушите, посолите, поперчите и обжарьте на сковороде.
2. Свинину помойте и нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте её в том же масле, что и картофель.
3. Шампиньоны помойте, нарежьте и также обжарьте. Потом смешайте с другими ингредиентами. Всё посолите и поперчите.
4. Переложите продукты в жаропрочную форму. Сверху уложите розмарин и натрите сыр.
5. Запекайте блюдо в духовке при 180 градусах в течение 40-50 минут. Приятного аппетита!