Стручковая фасоль с чесноком

Очень простой рецепт стручковой фасоли с чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 307 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 49
• Количество калории: 307 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда из овощей

Ингредиенты на пять порций

• 500 г крупной стручковой фасоли
• по 2-3 cт ложки уксуса и растительного масла
• 4-5 зубков чеснока
• соль, укроп, зелень петрушки и сельдерея
• 1-2 помидора или 1-2 сладких перца

Пошаговое приготовление

1. Чеснок растереть с солью, развести уксусом и маслом.
2. Фасоль очистить от боковой жилки, отварить до мягкости в подсоленной воде, отцедить и сразу же заправить приготовленной чесночной смесью.
3. Посуду накрыть и оставить на 2 часа, чтобы фасоль остыла и хорошо пропиталась соусом.
4. Подавая к столу, посыпать мелко нарезанной зеленью, украсить ломтиком красного помидора или перца.